Kaloriinnehåll i kängurukött
Kaloriantalet för kängurukött varierar beroende på snitt och beredningsmetod.
Näringsfördelning
- Kängurukött är en mager proteinkälla.
- Den innehåller i allmänhet färre kalorier än många andra rött kött.
- Typiska värden är runt 90-100 kalorier per 100 gram tillagat kött.
Kalorijämförelse: känguru vs. annat kött (per 100 g tillagat)
| Kötttyp | Ungefärliga kalorier | Ungefärligt fett (g) | Ungefärligt protein (g) |
|---|---|---|---|
| Känguru | 95 | 2 | 22 |
| Nötkött (mager ryggbiff) | 180 | 8 | 25 |
| Kycklingbröst (skinnfritt) | 165 | 3.6 | 31 |
| Lamm (ben) | 250 | 20 | 24 |
Det exakta kaloriinnehållet kan påverkas av:
- Den specifika styckningen av känguru (t.ex. filé, biff, färs).
- Tillagningsmetoder (t.ex. grillning, stekning, stekning).
- Tillsatt fett eller marinader under beredningen.
Copyright ©sowpeen.pages.dev 2026